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趣味は読書と音楽鑑賞です!

趣味はなんですか?と聞かれるのが怖い上京したての元阿波っ子SE



ハンバーグ

おうちごはん

お弁当用です。

必要なもの

ひき肉
たまねぎ
塩コショウ

片栗粉
【デミグラスソース】
味噌 大1
みりん 大1
ケチャップ 大1
醤油 小1
水 50ml
【てりやきソース】
醤油 大1
みりん 大1
砂糖 小2
白だし 大0.5
水溶き片栗粉 小2
水 50ml

作り方(豚肉300g分)

1.タマネギをみじん切りにしてレンチンする
2.具材を混ぜる
3.休ませてからフライパンで焼く
4.ソースを混ぜて加熱する
5.ハンバーグをソースに絡ませる

失敗しないチーズケーキ

おうちごはん

定番です。

必要なもの

クリームチーズ
生クリーム

砂糖
薄力粉
レモン汁(あれば)
ビスケット/クラッカー/オレオなど

作り方(15cm型)

1.型にシートをひき、ビスケットを敷き詰める
2.クリームチーズを1分レンチン
3.ミキサーに材料をいれて混ぜる(薄力粉はふるう)
卵:砂糖:薄力粉=1個:53g:2個:大1
4.残りの材料をいれて混ぜる
クリームチーズ:生クリーム=166g:133g
5.170℃のオーブンで40分焼く

豚と大根の煮物

おうちごはん

こってりして美味しかったです。
コクがあって味もしみしみ。豚肉と大根の炒め煮 | 作り置き・常備菜レシピサイト『つくおき』

必要なもの

豚肉
大根
みりん
醤油
オイスターソース
砂糖

作り方(豚肉300g分)

1.豚肉を炒めて、大根と調味料を加える
みりん:醤油:オイスターソース:砂糖=大2.5:大1.5:大1:大1

ウェディングシューズを買いました

結婚に関するあれこれ

ウェディングシューズを随分探して、浅草橋でレンタルできることもチェックしましたが、レンタル料4,000円も節約したくて楽天で購入。
・真っ白なこと
・ヒールが5cmであること
・脱げないようにストラップがついていること
・爪先がでないこと(妻先でしたっけ。いちおう)
・履き心地がいいこと
条件を満たしたのをポチリ。

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ネットで靴を買うのは初めてだったのですが思ったより素材もいいし履き心地もいいしで驚いています。
はじめて足幅とか足囲とか測りましたよ。
・ふだん使い:23.5~24cm
・足長:23.5cm
・足幅:9.5cm
・足囲:20cm
24cm購入でピッタリでした。

お弁当のお供!ミートボール

おうちごはん

冷凍しても美味しかったです。定番にします!
ふわふわ定番ミートボール | 作り置き・常備菜レシピサイト『つくおき』

必要なもの

豚ひき肉
片栗粉
牛乳
塩コショウ
たまねぎ
ケチャップ
中濃ソース
砂糖
醤油

作り方(豚ひき肉500g分)

1.タマネギをみじん切りにしてレンジで2分加熱
2.豚ひき肉、片栗粉、塩コショウを加えて混ぜる
3.直径4cmにまるめてオーブン200℃で15分焼く
4.たれを煮詰める
ケチャップ:中濃ソース:砂糖:醤油:水=大4:大1.5:大1:大1:50ml
5.4.を絡めて完成

牛より好きかも豚肉じゃが

おうちごはん

このレシピ美味しいです。惚れてまうやろ!
Cpicon 旦那が惚れた❤豚肉じゃが(♥ω<*) by papikun

必要なもの

豚肉
ジャガイモ
にんじん
タマネギ
白滝
だしの素

砂糖
醤油

作り方(豚肉200g分)

1.野菜を炒める
2.だしと酒と白滝を加える
だしの素:水:酒=小3:400cc:120cc
3.砂糖と豚肉を加えて強火
砂糖=大3
4.醤油を加えて中火で煮込む
醤油=大2

牛肉が手に入ったときはすきやき

おうちごはん

すきやきは昔から贅沢な気持ちになれて好きです。
Cpicon 簡単美味しいすき焼き~割り下から~ by yukiじるし

必要なもの

牛肉
白ネギ
白菜
人参
きのこ
春菊
焼き豆腐
醤油
みりん

砂糖
だしの素

作り方(4人分)

1.割り下をひと煮立ちする
醤油:みりん:酒:砂糖:だしの素:水=100cc:100cc:100cc:大4:小1:400cc
2.ねぎを焼く
3.肉を1/3焼く
4.残りの具材を割り下をいれて煮る