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趣味は読書と音楽鑑賞です!

趣味はなんですか?と聞かれるのが怖い上京したての元阿波っ子SE



時々食べたいカツ丼をおうちで(カツは外注)

カツ丼が食べたくて。カツはスーパーで買ってきました。
Cpicon 1人前♪おいし~カツ丼タレ&作り方♡ by ゆちめぎゅぅ

必要なもの

豚カツ
タマネギ

醤油
みりん

砂糖
だしの素

作り方(1人分)

1.卵を常温にもどす(冷蔵庫から1時間前には出しておく)
2.つゆをつくる
水:醤油:みりん:酒:佐藤:だしの素=大3:大1:大1:大1:小1.5:小1
3.カツを温めておく
4.たまねぎと2.のつゆを鍋で温める
5.沸騰したら2分ほど煮る
6.カツをいれて卵を2/3いれる
7.卵が半分くらい固まったら、残りの1/3の卵をいれる
8.ごはんにのっける

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